日常的な買い物は通信販売で済ませてしまうライフスタイルが定着して長い年月が経過した。クリニックで使用する消耗品も同様に通信販売で購入しているので、スタッフが買い物に出掛ける事は滅多に無い。インプラント治療に使用する物も１００％通信販売で購入している。現代社会において日常生活で買い物に出掛ける場面は非常に限られると思う。限られた場面の一つが、生鮮食品をスーパーマーケットなどに買いに行く用事であろう。

筆者の自宅近くに、規模の大きいスーパーマーケットが相次いで新規開店して熾烈なバトルが勃発している。有り難い事に新規開店の店舗は駐車場完備なので非常に便利ではある。
筆者にとって駐車場は必須ではあるが、スーパーマーケットにとって重要なのは鮮度と品揃えであろう。実はこの重要な点において、スーパーマーケット各社に違いがある。考えてみれば東京の中心でスーパーマーケットに鮮度を期待するのは酷かもしれないが、それでも新規開店なので鮮度を期待してしまう。この点において、農作物の産地に近い三浦半島などは非常に有利であろう。横須加のヤオコーは店舗の裁量権の影響なのか、地産地消の生鮮食品が多く筆者は非常に感銘を受けた。

スーパーマーケット各社が新規開店して熾烈なバトルをしている地域ではあるが、筆者が切望しているのは実は埼玉県を基盤としているヤオコーなのである。

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